为丰富职工餐桌,满足日益多样化的就餐口味需求,近日,点岱沟站区生活服务班组精心挑选经验丰富的厨师和富有创意的服务人员成立菜品创新小组,定期开展研讨活动,集思广益,挖掘新的食材搭配和烹饪方法。
创新小组的首要任务是进行市场调研,了解当下流行的饮食趋势和职工的喜好。在此基础上,结合站区的实际情况和食材供应条件,制定创新菜品的开发计划。在创新过程中,小组成员们不仅注重菜品的口味和外观,还充分考虑到营养均衡和食材的合理利用。他们将尝试引入地方特色美食元素,同时对传统菜品进行改良和升级,以增加菜品的吸引力。
点岱沟站区班组负责人表示,希望通过这一举措,能够进一步提升站区生活服务班组的服务水平,让职工在忙碌的工作之余,能够享受到美味可口、充满新意的饭菜,从而增强职工的归属感和幸福感,相信在菜品创新小组的努力下,点岱沟站区的餐饮服务将迎来新的突破,为职工的生活带来更多的惊喜和满足。